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花悦溪现捞小锅米线

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花悦溪火锅风味米线+智能AI烹饪,26道工序,只为一碗温暖的好米线。花悦溪甄选优质牛肉,秘制高汤,添加按照黄金比例特调小米辣和泡椒,以及各种风味的浇头,花悦溪匠人之心,带来新的味觉享受。花悦溪8种经典米线,搭配特色肉饼,在嗦花悦溪米线的时候感受一下人间烟火。

肖蘸罐罐米线

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在云南红河梯田的晨雾中,白族陶匠肖氏家族世代以制陶为生。百年前,肖阿公偶然发现,用祖传土罐煨煮米线,陶罐的矿土气息与山野菌菇、筒骨高汤交融,竟能让汤底醇厚如绸,米线吸饱山川灵气。每逢街市,他挑着炭炉与陶罐,在街头支起小摊,“一罐一汤”的烟火气,成了山民们最温暖的记忆。